Pour 3 Personnes
Composition : Viande d'oie du Périgord (Origine France) 60%, graisse d'oie, sel, poivre
Conseil : À déguster sans modération
Photos réalisées au sein de L'Auberge de L'Espérance, avec l'aide précieuse du restaurateur Joseph TORTORA
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Pour 3 Personnes
Composition : Viande de canard du Périgord (origine France) 60%, graisse de canard, sel, poivre.
Conseil : À déguster sans modération
Photos réalisées au sein de L'Auberge de L'Espérance, avec l'aide précieuse du restaurateur Joseph TORTORA
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Composition : Viande d'oie du Périgord (Origine France) 60%, graisse d'oie, sel, poivre
Conseil : À déguster sans modération
Photos réalisées au sein de L'Auberge de L'Espérance, avec l'aide précieuse du restaurateur Joseph TORTORA
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Pour 3/4 personnes
Composition : Gésiers d'Oie du Périgord (Origine France) 64%, graisse d'Oie, sel, poivre
Conseil : À déguster sans modération
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Composition : Viande de canard du Périgord (Origine France) 60%, graisse de canard, sel, poivre
Conseil : À déguster sans modération
Photos réalisées au sein de L'Auberge de L'Espérance, avec l'aide précieuse du restaurateur Joseph TORTORA
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Pour 3/4 personnes
Composition : Gésiers de canard du Périgord (Origine France) 64%, graisse de canard, sel, poivre
Conseil : À déguster sans modération
Photos réalisées au sein de L'Auberge de L'Espérance, avec l'aide précieuse du restaurateur Joseph TORTORA
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