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Composition : Préparation à base de foie gras de canard et d'écorces d'oranges confites : Foie gras de canard 83%, écorces d'oranges confites 6%, eau, vin blanc sec, Grand Marnier, sel, poivre.

Conseil : À déguster bien frais et sans modération

Photos réalisées au sein de L'Auberge de L'Espérance, avec l'aide précieuse du restaurateur Joseph TORTORA